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世の中には、
あまり知られていない絶品料理ってたくさんありますよね!
何年か前から始まった Bー1グランプリ も、
そんな絶品料理のオンパレードですね。
B級ご当地グルメで町おこし が、テーマでありタイトルなんですが
全くもってB級なんかじゃないですけどw
って、毎年思ってしまいます^^
今夜放送のスマステーションでも
城田優さんをゲストに迎えて、
ゴールデンウィークに並んででも食べたい料理の数々が紹介されてました。
並んででも食べたいというよりも、
常に行列ができている人気メニューばかりでしたが^^
お店の紹介はモチロンのこと
食べれるまでの長い道のり^^
行列の待ち時間も掲載されていました。
でも、GW中の待ち時間はこの比じゃないってのは
簡単に想像出来ますよね~。
(しかも、放送後だからなおさらw)
なかでも、城田優さんもイチオシなのが、
「ぺぺたま」です。
これはまじでヤバイですww!!
ネーミングからしてイカしてると思いませんか?
何故ならば、
「ペペロンチーノ」 + 「たまご(スクランブルエッグ)」の合体料理なんです^^
カルボナーラに半熟卵が抜群にマッチするのと同じように
ペペロンチーノに卵もいいんです! いい~んですっww
見た目は前述のカルボナーラのようになるのですが、
お味は良い感じにニンニクと卵のハーモニーが楽しめますよ~^^
ネット上でも人気が高く、みなさん「再現レシピ」を求められています。
検索をすると
料理好きな方でレシピを掲載されている方もおられますので、
気になった方は是非、チャレンジしてくださいね!
でも、本場のお店のような
濃厚なトロトロ感を再現するのは難しいそうです。
やっぱり本場は違うのですね!
だからこそ、行列が出来るメニューなのも納得ですね^^
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